美食探索

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泡菜是浸泡于食盐含量为2％～8％的卤水中，依靠蔬菜自身携带乳酸菌厌氧发酵而成的一类发酵蔬菜制品的总称，目前用于泡菜制作的蔬菜主要包括萝卜、辣椒、白菜、青菜和豇豆等，其中酸豇豆因营养成分齐全、口感脆爽且

2结果与分析薄荷直接榨汁测得总固形物含量TSS）为6.7°Brix,pH5.5，这些值与通常用作发酵的水果如苹果TSS:20.5°Brix）有很大不同。这可能也导致了薄荷发酵时间40h

部分玻璃水挥发后可致癌主要成分为甲醇如含甲醛则危害更大相关人士建议购买主要成分为乙醇的产品近日，在网上各大论坛，一条帖子正在广泛传播：汽车玻璃水中含有甲醇、甲醛、乙二醇等有害物质，通过空调通风管道挥发

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中国消费者报北京讯记者武晓莉）日前，工业和信息化部通报了27款侵害用户权益行为的APPSDK）。工信部称，依据《个人信息保护法》《网络安全法》《电信条例》《电信和互联网用户个人信息保护规定》等法律法规

中国消费者报南昌讯简伟记者朱海）江西省新余市高新区市场监管局把党史学习教育成效贯穿在为群众办实事解难题上，从与群众息息相关的一件件生活小事入手，以解决好老百姓关心的实际问题为出发点，真心实意把群众的急

柔软是家居服与肌肤的初遇密语，亦是童年温暖的底色。当阳光透过纱帘洒进房间，ORIGMOIMOI家居系列以云朵般的触感包裹孩童身躯，让每一次伸展都成为与舒适的相拥。亲肤面料，天然散热性让汗水化作无形，自

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中国消费者报北京讯记者任震宇）随着盲盒经济兴起，最近出现了一种名为“剩菜盲盒”的食品销售方式，它是指经营者采用盲盒的销售形式，将临近过期或当日未售出的食品包装后打折出售。“剩菜盲盒”在一定程度上减少了

中国消费者报福州讯李敏 林莉莉记者张文章）福建省厦门市开禾路市场当地俗称八市）的海鲜品种多样、新鲜便宜，深受市民群众喜爱，是当地知名的网红打卡点。近期，八市中集海鲜销售与加工一体的海鲜加工店如雨后春笋

生物炼制是以生物质为原料，通过物理、化学或生物手段，获得生物基燃料、材料或化学品的过程。木质纤维是一种储量丰富且可再生的生物质资源，主要由纤维素、半纤维素和木质素组成。典型的木质纤维生物炼制过程是先将

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当今的灌装机械，尤其是饮料、啤酒灌装机械和食品包装机械，具有高速、成套、自动化程度高和可靠性好等特点，也是目前灌装机械行业发展趋势走向。多功能同一台设备，可进行茶饮料、咖啡饮料、豆乳饮料和果汁饮料等多

2.3.3 精密度试验精密吸取“2.2.2”项下混合对照品溶液1μL注入色谱仪，按“2.1”项下色谱条件重复进样6次，记录峰面积。结果，羽扇豆酮和